Chaque année, et ce depuis 1995, plus de 60 pays sont représentés au Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, avec près de 500 participants français et internationaux.

Les plus grands chefs pâtissiers, comme Philippe Conticini, Thierry Marx, Nina Métayer, Yann Couvreur, Cédric Grolet... travaillant en étroite collaboration avec l'univers du chocolat, seront là pour vous étonner et vous ravir.

 

 

L'invité d'honneur de cette 30e édition anniversaire du Salon du Chocolat et de la Pâtisserie est Jean-Paul Hévin, que nous connaissons bien à l'Hôtel Jardin Le Bréa car nous sommes fans de sa boutique rue Vavin ! 

 

Et vous retrouverez également comme tous les ans :

 

- Le Podium Pastry Show – Démonstrations de Recettes accueillera toutes les heures les plus grands pâtissiers, maîtres chocolatiers et jeunes talents qui réaliseront leurs meilleures recettes de chocolat.

- Le Show, spécialement revisité pour cette édition anniversaire, avec le mythique défilé de robes en chocolat sur fond de comédie musicale 

- Les sculptures monumentales en chocolat, les ateliers découverte

- En Résidence : espace porté par des chefs renommés et des étoiles montantes, ce concept unique offre une belle vitrine aux nouvelles pépites de la gastronomie

- Les conférences de dégustation menées par des connaisseurs, des professionnels expérimentés et enthousiastes de l'univers du chocolat.

- L'univers pâtisserie et son espace Cake Time vous offrira cette année encore une pause gourmande, en mettant chaque jour un chef pâtissier de renom à l'honneur 

- Le Pavillon des Destinations Interationales, espace unique rassemblant de grands artisans chocolatiers du monde

 

Gourmandes, gourmands, retrouvons- nous au Salon du Chocolat et de la Pâtisserie pour cette 30e édition !

 

 

Informations Pratiques

Lieu et Horaires :

Parc des Expositions de la Porte de Versailles

Pavillon 5

1, place de la Porte de Versailles

75015 Paris

M° Porte de Versailles (ligne n° 12)

 

Du 29 octobre au 02 novembre 2025

De 10h à 19h

 

Tarifs :

Tarif Adulte : 17 € 

Enfants de 3 à 12 ans : 8 € 

Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans

 

 

Où dormir à Paris pendant le Salon du Chocolat:

Vous recherchez un hôtel près du Salon du Chocolat à Paris ?

Que vous soyez visiteur, gourmand ou gourmet, pâtissier ou chocolatier, l'Hôtel Jardin Le Bréa vous propose ses chambres classiques et supérieures, pour un séjour non loin de la porte de Versailles.

 

Idéalement situé sur la ligne de métro 12, rejoignez en quelques minutes le Parc des Expositions de la Porte de Versailles depuis la station Notre-Dame-des-Champs.

 

 

Plus d'informations :

https://www.salon-du-chocolat.com/fr-FR/paris